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导购变身网红战“疫”西安大市场的数字化嬗变

2020-03-11    来源:威海凤凰湖

银泰柜员变身主播 记者 窦翊明 摄

原问题:战“疫”西安大市场的数字化嬗变

面临疫情,“宅经济”敏捷走红,从长途办公、网络上课,到线上商品销量大涨,买菜购房健身娱乐就医“一扫而空”。疫情激发“衣食住行”等诸多消耗场景从线下到线上的挪动,也倒逼着西安传统企业加速数字化转型。

餐饮“自救”谋变 老字号开疆拓土上线外卖

“葫芦鸡、小酥肉、凉皮各一份,外卖订单。”2月28日正午,记者在本土老字号企业——西安饭庄钟楼店看到,不少外卖小哥排队在门店取餐,大大都多半线上订餐主顾是相近上班的事情人员。据西安饭庄相关卖力人先容,为相应防疫工作要求停息营业,但仍有房租、人力等大量支出需要肩负,外卖成为“回血”渠道。固然“触网”是不得已的“自救”当作,但也是传统老字号餐饮企业转型进级的一个冲破口。

西安饮食株式会社旗下大香港酒楼是本土连锁餐饮品牌,以往这家门店的销售九成靠到店消费,外卖只占很小一部门。“疫情之下,三家门店外卖不打烊、不涨价,每天订单到达600单摆布。”大香港酒楼总司理助理何苗体现,目前,每家店留下了两成员工,大部分是后厨职员,3~5小我卖力欢迎和打包分餐,仅在美团平台上的订单收入就增进了3倍,基本能维持店面运转。

在由疫情带来谋划危机中,电商成为餐饮企业旋转颓势,走出困境的重要力量。叁宝烤肉运营总监王瑾呈报记者:“今朝只能通过外卖发卖,单店平均外卖营业额从以前的3000元增加到现在的15000元。从另一个侧面,我们发现西安人对烤肉需求比较富强,在无法到店损耗的情况下乐意通过外卖点餐。”

记者还发现,畴昔当地网红餐饮店和高端旅社,只做堂食不做外卖;现在“网红餐厅”长安大牌档、西安香格里拉、曲江银座等高端旅舍也上线了外卖业务,通过“无打仗配送”送到客户手中。

陕西省烹饪餐饮行业协会会长杜西锋表现,在此次由疫情带来的餐饮危机中,越来越多的餐饮企业在做好相干疫情防控设施下,经由线上谋划的体例,对冲了线下门店无法开张带来的经营丧失。本土餐饮企业大大都多半是传统企业,不单靠外卖复工“自救”,还要寻求新方式,开辟新渠道,摸索数字化转型之路。

导购变身“网红”

主顾足不出户实现“云购物”

让在西安银泰百货开元钟楼店专柜做了7年导购的吴佳玮没想到的是,自己有一天会成一名主播。

“对彩妆再认识不外,但是2月22日第一次淘宝直播光预备就花了两天时间。”吴佳玮表示,看似简单的直播,前期必要做许多准备事情,选货、定主题、定赠品、调内容等等。

到了直播的那一天,他的手机阁下挂了三张纸。第一张写着今天要先容的8款产物的重点,保证直播经由的流通,“不答应本身卡壳”;第二张是他定好的直播流程,打招呼——进重点——进互动——小广告笑点等等;第三张是介绍产物对应的购物车序号,“包管我每提到一个产品都能敏捷对应到序号,引导粉丝审查”。

2月25日,吴佳玮在直播间来了一场“如懿传仿妆”,寓目量过千,点赞超5万。“怎么找到仿照的精髓,怎么把产品带入仿妆中,都是挑衅。”吴佳玮说,他还会僵持按期安排各样各式的经典脚色仿妆,这将是导购做主播的一种冲破和创新改旧。未来,他祈望像李佳琦日常,能够成为各式千般产物的品鉴官。

受疫情影响,线下门店收歇,但消费需求仿照存在,因此西安商家们纷纷将目光投向了线上。2月21日起,银泰百货开元钟楼店“云复工”,顾主实现“云购物”。银泰百货团结淘宝直播推出“导购在家直播打定”银泰开展此项事情两周后,这一新零售模式已初见效果。一名导购直播3小时服务的消耗者人数远超出线下一周的总和。一次直播孕育的发卖额,相等于在门店上了好几天的班。

随着阛阓规复业务,导购直播将进入到柜台直播与在家直播联合的新阶段,每天直播的场次也将达到10场。

在西安,越来越多的商场下手线上,餍足了消耗者“宅”时代的购物需求。赛格国际购物中间开通了线上购物通道,24小时营业,不守时推出秒杀运动。曲江创意谷、王府井百货、印象城等阛阓、品牌经由竖立微信会员群、品牌秒杀群、同伙圈营销等体式举行发卖。

“在家宅着,看直播购物已经成为风俗,这段时候已经在线上买了十几单。”西安市民张密斯体现,“直播荐货给她最大的感触感染是比在页面上更加直观、真实,主播也许是会穿衣打扮的邻家小妹妹,也也许是厨艺轶群的美食达人,也也许是工厂老板,还或许和他们在线互动交换。”

线上线下融合,是频年来实体零售发展趋势之一,为何能在疫情中脱颖而出?银泰商业助理总裁、阿里巴巴新零售工程部总监蒋昕捷认为,直播荐货等线上发卖体例打破了传统百货行业对时间和空间的限定,让谋划的维度更广了。另外,从历次直播的数据可以看出,90%都是新客,客源更广了。

百货业逗留营业的“至暗时候”当然过去,但如何通过转型升级来前进自身抗风险伎俩,则成为此次疫情大考后线下商业最该思索的题目。未来,线上线下体验式、重服务、沉浸式的多元化贸易生态将会垂垂成为主流。

房企线上战“疫”

直播VR售楼探新路

新冠肺炎疫情突如其来,让线下楼市发卖戛然而止,线上买房线上下单成为全新的“购房模式”。预期中的“小阳春”,切换成了各大房企的线上促销混战。

2月13日,恒大团体率先开启“网上购房”。2月16日,恒大公布启动其“历史上力度最大的一次优惠让利”:2020年2月18日至2月29日时代,世界在售楼盘,包罗公寓和写字楼,可享受7.5折优惠;3月1日至3月31日时代,可享受7.8折优惠。

疫情下,售楼部被迫封闭,恒大集体用“线上认购+优惠政策”率先加热市场,抢收客户。3月1日恒大召开网上发卖业绩消息发布会,据恒大负责营销的副总裁刘雪飞先容,2月份恒大经由网上销售共实现认购总套数99141套,优惠后房屋总价格1026.7亿元。

此前,只是作为营销辅佐妙技的线上售房,如今成了开拓商的主疆场。值得关注的是,短短一两周时间,各大房企的“线上卖房”风生水起,格式颇多,如官方APP、微信小法式、电商平台等方式组合而成的“线上售楼处”、VR售楼部等。

据统计,百强房企中已有92家房企创议线上销售,TOP100-TOP200之间的房企也有51家。

近日,西安富力地产开启线上发卖模式,针对西安在售项目推出5重优惠豪礼和无理由退房、买贵补差价政策。

西安万科整合了一系列数字化线上营销产品:微信看房小程序——万科置业神器、产物及办事一站式平台——万科在线家、全民经纪人平台——万科分享家、官方线上购房法式——e选房等四大线上平台。另外,在售多个楼盘营销人员经由直播,与购房者对话项目,分享置业经历,购房者可以在线上便捷、直观地获取项目信息。

“在线直播,足不出户,在家就可以看房,接待各人围观!”近日,西安某楼盘置业照料肖杰在微信上发了条朋友圈,宣布本身正式复工。肖杰报告记者,售楼部暂未对客户开放,不少意向购房者想看看样板间,以是公司就让销售职员开通直播,过程镜头看房的同时,还能够在线解答购房者的问题。

除了线上直播,不少楼盘还推出了“VR售楼部”,经由具有较强动态三维体现力的VR妙技,将正本在线下发生的看房场景搬到了线上。记者在一家房产APP上看到,大多数楼盘都上线了VR看房,选定想看的屋子,或许从各个角度看到样板间。楼盘发卖员或者中介职员会语音连线接入,一边跟着VR中的箭头指引看房,一边听销售职员的介绍和答疑。

线上购房体验感本相如何?采访中,大家批判纷歧,有人觉得VR全景观看很有浸入感,犹如身临其境;也有人觉得,看不到具体的细节,有些华而不实。

“曩昔总觉得上百万的屋子,顾主不去看一眼始终不会安心下单,但线上销售的效果比我们预想中要好。”一位置业照料请示记者,当然不克完全替换传统的线下销售,但如今很多楼盘都在积极实验,“网上买房”新路径已经静静开始。

西安市民李先生在线上经由VR看到了他想采办房子的全貌,但仍旧无法下决心购买。“对于一样老小儿来说,买房是一件大事,在线上看看样板间还行,不去现场察看就下单有些纰漏了。”

采访中,多位房地产人士坦言,线上只能相识楼盘信息,不动产的采办每每还是要对项目样板房的实地踏勘,重复角力才华完成。可是各大房企“线上售房”这一鼎新革旧格局,一定水平上带动了发卖,同时为疫情事后的市场复苏,汇聚、贮备了动能。

不得不说,疫人情前互联网、5G、人工智能等妙技越来越获得社会的承认,传统商业数字化转型或许将成为一大趋向。 记者 王赫


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